Туркменское Землячество
Пятница, 29.03.2024, 07:48
Меню сайта

Форма входа

Друзья сайта

Статистика

Последние статьи

Популярные темы

Мини-Чат
 
Наш опрос
С Туркмении с какого вы города ?
Всего ответов: 1670

[ Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Форум Туркменских Земляков » Кухня » Рецепты знаменитостей » РЕЦЕПТ от Жерара Депардье
РЕЦЕПТ от Жерара Депардье
BaRGuMДата: Среда, 27.06.2007, 17:10 | Сообщение # 1
Рядовой
Группа: Пользователи
Сообщений: 17
Репутация: 0
Статус: Offline
Жерар Депардье ("Граф Монте-Кристо") знаменит во Франции не только как актёр, но и как винодел ресторатор. Не так давно он выыпустил в свет свою первую кулинарную книгу "Моя кухня".

Рубленый тартар из охлаждённого лосося
На 5 порций: 300 г лосося, 40 г репчатого лука, 40 г каперсов, 40 г маринованных огурцов, сок одного лимона, 15 капель табаско, рубленная зелень, соль и перец по вкусу. Рыбу, лук, огурцы и каперсы нарежьте маленькими кубиками и смешайте с остальными ингридиендами. Из получинной массы сформируйте плоские катлеты. Украсить их можно листиками салата, ломтиками томата и лимона, веточками зелени.

Прикрепления: 52461783.jpg (16.9 Kb)
 
Форум Туркменских Земляков » Кухня » Рецепты знаменитостей » РЕЦЕПТ от Жерара Депардье
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Copyright MyCorp © 2007
Бесплатный конструктор сайтов - uCoz